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NOTRE
HISTOIRE
Paleta Loca et ses débuts
Après avoir découvert les paletas au Mexique en 2011 lors d'un voyage, et y avoir longtemps réfléchi, Paleta Loca a été créé en Suisse en 2016.
Pour fabriquer des paletas en respectant les secrets de fabrication mexicaine, nous nous sommes rendu directement à Guadalajara. Sur place, de véritables paleteros nous ont enseigné leurs secrets.
Un premier été prometteur!
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Plus de 5'000 paletas produites
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5 points de vente fixes
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Participation à plus de 15 événements
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Élaboration de plus de 10 recettes
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Énormément de plaisir et de motivation pour la suite !​
Quand la chambre ne suffit plus...
Paleta Loca devient une entreprise
​Après la réussite de notre été "test" 2016, il nous a fallu passer à la vitesse supérieure et professionnaliser l'entreprise. Nous avons donc lancé une campagne de crowdfunding sur notre propre site et avons réussi à récolter plus de 20'000 chf ! Nous avons pu ainsi monter notre propre local de production, l'équiper comme il se doit et créer une véritable entreprise.
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Et aujourd'hui?
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Plus de 100'000 paletas produites en 2021
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150 points de vente fixes en Suisse
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Participation à beaucoup d'évènements!
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Élaboration de nouvelles recettes
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Un label BIO
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Des paletas complétement VEGAN
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De la compta...
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Des parties de babyfoot...
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Des soirées de "boîte"...
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Et encore plus de plaisir et de motivation pour la suite!
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Merci, la classe!
Et ... La première franchise
en 2021, en France!
En 2021, Paleta Loca crée sa première franchise en France, et plus particulièrement dans la région Auvergne - Rhone Alpes. ​
Peter, et son équipe, se réjouissent de developper la marque Paleta Loca et de vendre un nombre conséquent de paletas en France
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C'est fou ça!
