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NOTRE

HISTOIRE

Paleta Loca

Paleta Loca et ses débuts

Après avoir découvert les paletas au Mexique en 2011 lors d'un voyage, et y avoir longtemps réfléchi, Paleta Loca a été créé en Suisse en 2016. 

 

Pour fabriquer des paletas en respectant les secrets de fabrication mexicaine, nous nous sommes rendu directement à Guadalajara. Sur place, de véritables paleteros nous ont enseigné leurs secrets.

Un premier été prometteur!

  • Plus de 5'000 paletas produites

  • 5 points de vente fixes

  • Participation à plus de 15 événements

  • Élaboration de plus de 10 recettes 

  • Énormément de plaisir et de motivation pour la suite !​

Quand la chambre ne suffit plus...

Paleta Loca devient une entreprise

​Après la réussite de notre été "test" 2016, il nous a fallu passer à la vitesse supérieure et professionnaliser l'entreprise. Nous avons donc lancé une campagne de crowdfunding sur notre propre site et avons réussi à récolter plus de 20'000 chf ! Nous avons pu ainsi monter notre propre local de production, l'équiper comme il se doit et créer une véritable entreprise.

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Et aujourd'hui?

  • Plus de 100'000 paletas produites en 2021

  • 150 points de vente fixes en Suisse

  • Participation à beaucoup d'évènements! 

  • Élaboration de nouvelles recettes 

  • Un label BIO 

  • Des paletas complétement VEGAN

  • De la compta...

  • Des parties de babyfoot...

  • Des soirées de "boîte"...

  • Et encore plus de plaisir et de motivation pour la suite!

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Merci, la classe!

Et ... La première franchise

en 2021, en France!

En 2021, Paleta Loca crée sa première franchise en France, et plus particulièrement dans la région Auvergne - Rhone Alpes. ​

Peter, et son équipe, se réjouissent de developper la marque Paleta Loca et de vendre un nombre conséquent de paletas en France

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C'est fou ça!

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